Cieniawa.info

Pamiętamy o Nich bo wiemy, że i my kiedyś się zestarzejemy i co teraz siejemy zbierać później sami będziemy.

Szkoda że to tylko wspomnienia.

Pamiętam takie kwaśne mleko, najpierw zbierało się z niego śmietanę, z której robiło się masło w maśniczce.
Pamiętam ziemniaki posypane koperkiem i właśnie maślanka. Takich smaków już dzisiaj nie ma. A mleko, które zostało po zebraniu śmietany, Babcia stawiała na kuchni i odgrzewała na ser. Wlewało się je potem do lnianych woreczków, serwatka ściekała, a sery ściskało się w takiej specjalnej prasie.
Pamiętam to pieczenie chleba drewniana dzieża, przy której Babcia klękała i ręką długo wyrabiała ciasto, potem nakładała do brytfanek i piekła w piecu.
Pamiętam malutkie kurczątka, które najpierw Babcia trzymała w cieple, siekała im jajka na twardo i pokrzywę a potem to już chodziły za kwoką i dorastały.
Pamiętam mleko prosto od krowy takie z pianką i znowu niezapomniany smak.
A Babcia zawsze w chustce na głowie, a pod chustką był warkoczyk zwinięty w kółeczko i spięty spinkami. I moje słowa do Babci: Babciuniu, Ty masz takie delikatne policzki i w tajemnicy: ja Ciebie nie zapomnę aż do śmierci.

Pamiętam i Dziadka wczesne poranne wstawanie, klepanie kosy, koszenie trawy, żniwo w letni skwar.
Pamiętam zimowe tarcie buraków, robienie sieczki i wsypki dla bydła.
Pamiętam troskę Dziadka o drzewo na opał i pracę piłą „moja twoja”
Pamiętam ławeczkę przed domem, gdzie siedział dziadek i ludzi którzy przechodząc mówili szczęść Boże.
Pamiętam jak Mama zawsze witała się z Babcią całując ją w rękę i zwracała się do niej w trzeciej osobie : witajcie mamo, chodźcie, zjedzcie, siadajcie – nigdy w innej formie.

Były to niesamowite chwile i wspaniałe pokolenie które odchodzi z biegiem czasu.
Przebywając na podwórku ,w lesie na łąkach w stajniach gdzie były zwierzęta ,drób i inne piękne zwierzątka i ptactwo różne i piękne uczucia i spójność w tym co i jak robili i z kim się spotykali i jak sobie pomagali.

Wspomnijmy dziś swoje babcie i swoich dziadków, być może nie ma Ich już wśród nas, ale warto za tą wspaniałą naukę życia powiedzieć
„Dziękuję „

Zdjecia: Dzień Babci i Dziadka
Szkoła Podstawowa w Cieniawie